05 mai 2011

Velouté de tomates et de courgettes

J'ai déjà donné cette recette , mais c'est une commande !!! 5 courgettes 3 tomates  ( grosses  plutôt  ) De l'ail  ( 6 à 7 gousses )     Faire revenir les tomates , après les avoir pelées  , avec pas mal d'ail  , les retirer  Faire revenir les  courgettes , les retirer Couvrir d'eau et faire bouillir  pendant une bonne vingtaine de minutes  ,  seulement les tomates Ajouter les courgettes coupées en morceaux   Faire bouillir pendant une bonne heure... [Lire la suite]
Posté par Radiocrochet à 00:37 - - Commentaires [10] - Permalien [#]