21 décembre 2013

Je vous livre ce que sera mon repas de Noël ...

 Soupe de poissons , elle ressemblera à cette photo .   Je la cuisine moi-même, bien sûr , cela me prend 8 heures mais j'aime cuisiner  , le poissonnier m'avait préparé les poissons ( exclusivement poissons d'eau douce !!!   Oserai-je vous demander ce que vous dégusterez au repas de Noël si ce n'et pas trop indiscret ? Amitiés Maïté  
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20 décembre 2013

Et voici mon repas préféré : épaule d'agneau sauce à la menthe

 
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20 décembre 2013

Et si on parlait de panse de veau farcie ?

 Je vous gâte en ce moment avec la cuisine anglaise , n'est-ce-pas  ,
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18 décembre 2013

Encore un dessert typiquement anglais !

La gelée  , la   jelly  , aromatisée à la fraise , au citron , au cassis etc ...   Elle a été retirée de la consommation suite au scandale de la vache folle  et remplacée par d'autres ingrédients , mais elle existe  toujours ! Le dessert des petit anglais !!!
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17 décembre 2013

... suite du Christmas pudding , préparé un an en avance ! Ingrédients :

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16 décembre 2013

N' oubliez pas votre Christmas pudding pour Noêl avec une jolie crème anglaise !

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13 décembre 2013

Frisco Christmas Lights - Wizards in Winter
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13 décembre 2013

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