Le très célèbre Pudding

 L ' Histoire pourrait remonter à Noël 1066 , pour le couronnement de Guillaume le Conquérant .

Aujourd'hui à base de bouillon de viande et de légumes  , de morceaux de viande  et d'épices .

Au cours des siècles , la viande fut supprimée et les pruneaux remplacés par d'autres fruits secs .

Le PUDDING est toujours préparé un an à l'avance !